Druivensoorten: cabernet en merlot
Proefnotities: Donkerrode wijn, complexe neus met iets van rood fruit en kruiden. Een elegante, gemakkelijk drinkbare wijn met een uiterst rond en vriendelijk karakter.
Serveersuggesties: Past bij diverse gelegenheden, lekker bij gegrild, gebakken en gestoofd vlees en licht gekoeld heerlijk op het terras.
Serveer temperatuur: 16-18° C.
Gebied: Sud Ouest
Streek: In dit klassieke wijngebied langs de Dordogne in het zuiden van Frankrijk, heeft ook de moderne vinificatiemethode zijn intrede gedaan. Deze zorgt voor fruitige en toegankelijke wijnen. Aangeplante oude wijnstokken, voorheen gebruikt voor klassieke Bergerac wijnen, blijken ineens over ongekende kwaliteiten te beschikken.
Over het wijnhuis: Couleurs d'Aquitaine is de grootste producent van Bergerac wijnen met een totaalproductie van 7 miljoen flessen per jaar. Zij beschikken over de meest moderne bottelfaciliteiten.
Bijzonderheden/opmerkingen: