Proefnotities: Lichtrode pinot noir met frisse zuren en zachte tannines. Aroma’s van rood fruit zoals kers en framboos, subtiele tonen van aardse kruiden en een lichte kruidigheid. Smaak is soepel en elegant, met een fruitige, zachte afdronk.

Serveersuggesties: Uitstekend bij gegrild wit vlees, lichte stoofgerechten, kip of kalkoen. Ook heerlijk bij milde kazen zoals brie.

Serveer temperatuur: 13-15 °C

Over het wijnhuis: Henri de Monteau is een wijnmerk dat zijn oorsprong vindt in de regio Pays d'Oc in het zuiden van Frankrijk. Het merk is een eerbetoon aan de rijke Franse wijntraditie en wordt gepresenteerd als een premium lijn binnen de Boisset-familie, een bekend wijnhuis uit Bourgogne. De naam "Henri de Monteau" verwijst naar de Franse aristocratie, waarbij "Duc" (hertog) staat voor de hoogste adeltitel, wat de verfijning en kwaliteit van de wijnen benadrukt.